Pilzgulasch

500 gr Pilze (am Allerbesten Pfifferlinge) 3 Zwiebeln 1 Paket Frühstücksspeck 1 Paket Bratensaft (Fertig von Maggi) 1 Becher Sahne 1 Paket TK-Petersilie Pfeffer, Salz

Pilze putzen, in Stücke schneiden Zwiebeln fein würfeln Speck fein schneiden Alles zusammen anbrutzeln Bratensaft in wenig heißem Wasser auflösen, zu den Pilzen geben, Sahne zugießen Alles ein Wenig einkochen lassen, nach Geschmack würzen Petersilie zugeben

Mit Graubrot essen

(VORSICHT BEI SELBSTGEPFLÜCKTEN PILZEN)