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= Französisches Hühnchen = * 500 gr Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden, kross anbraten * 1 Dose geschälte Tomaten mit Saft zugeben. * Mit Salz, Pfeffer und Kräutern der Provence (am besten tiefgekühlt) und viiiiieeeeeel Knoblauch würzen. * 1 Becher Schmand zugeben (langsam, da der Schmand sonst ausflockt) * Umrühren, sämig einköcheln lassen und genießen. Am Besten gibts dazu frisches Brot
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